הרצאתה של שושי הרץ - איש תחת גפנו, לכבוד יום היין.

היין הוא משקה כהלי המיוצר בעיקר מתסיסת ענבים ומלווה את האדם,

ע"פ עדויות ארכאולוגיות, מזה אלפי שנים.

בהרצאה מרתקת נשמע על התהליך הכימי והמנגנון הביולוגי

שעומדים מאחורי דרך הפקת היין.

נלמד על היתרונות הבריאותיים של הגפן,

על שילוב היין בתרבות, רפואה עממית, וקוסמטיקה.

נענה על שאלות כמו: מהו חומץ בן יין, מה הקשר בין יין לבין חומץ, גבינה ולחם...

נכיר דרכי הפקת יין מפירות שונים (לא רק מענבים)

כולל מתכון מסורתי להכנת יין ביתי.

ונשתה יחד לחיים!

מתנה לכל משתתף/ת יין בטעמים.

מנחה: שושי הרץ – אשת טבע, בעלת תואר שני, מרצה בתחומי המדע, הטבע והבריאות.

נטורופתית ומטפלת מוסמכת בתזונה, צמחי מרפא, ארומתרפיה ועוד.

מנהלת את "מתנות מן הטבע", עבדה במגוון תפקידים בחברה להגנת הטבע ובמשרד החינוך.

מועד ההרצאה:

14.3.24 בין השעות 16:30-18:00

מחיר מיוחד: 30 ₪ בלבד

*מספר המקומות מוגבל